The Second Bite

ようやく部屋の片付けが一段落してきたので、魚料理を試すべくリトルインディアにある例のスーパーへ買い出しに行ってきました。

今日もいろいろな魚が水槽で泳いでいましたが、連夜の重たい夕食で胃が疲れていたので、ちょっと奮発して蒸し魚用のGrouperをチョイス。

おそらく日本のキジハタに近い魚なのでしょう。水槽で泳いでいる魚を指名すると、その場で〆てウロコと内臓を取り除いてくれるので実に新鮮です。あまり丁寧な包丁さばきではありませんが、シンガポールではこういう所にクオリティを期待しない方がいいのかも知れません。

下ごしらえとして塩こしょうと酒を振りかけてしばらく寝かせた後、オーブンでしばらく蒸します。そして、人参、玉ねぎ、菜の花を添えてオイスターソース風味の餡をかければ出来上がり。

ピンボケ気味画像で恐縮ですが、心配していた臭味はまったく無し。上品な白身は、ほっとする味わいです。日本ではなかなか手を出し辛いハタ系も、こちらでは40cmオーバーの良型が二千円弱で入手できるので、今後も買ってみたいですね。もちろん釣れれば言うことなしですが（汗）。

ブログ更新が少々停滞気味のnuemiです。皆さんいかがお過ごしでしょうか。

先週土曜に嫁がシンガポールにやって来て以降、ずっとバタバタしていました。日本語が通じないストレスと、あまりの暑さにエアコンを付けたまま寝ていたせいで、嫁はすぐに風邪をひいてしまうという予想どおりの展開で（汗）。無理やり病院に連れて行って薬をもらい、その翌日から寝込んだ嫁を放置してインドネシアに出張という強行軍でしたが、何とか乗り切りました。

引き続き、近所のスーパーで生活必需品を買い揃えていますが、「日本的」なものが珍重されるらしく、たくさんの「なんちゃって日本製品」で溢れています。最近もハンガーを買ったのですが。

これはまだマシな方でしょうか。まあ、一本十数円なので文句は言えません。そう言えばインドネシアの居酒屋で酒を飲んだ時も、「えんどう豆」が「エソドマメ」とメニューに書かれていました（苦笑）。

釣りに行く時間はまだ取りにくいですが、調理器具一式が届きキッチンも片付いてきたので、魚料理を試してみたいですね。

前回のブログにも少し書きましたが、土曜に正式住居の引き渡しを受けてきました。日本のマンションと違ってあちこち傷んでいることが多いと聞いてはいたものの、シャワーの栓をひねっても水が出ず、浴室の扉の取っ手がいきなりすっぽ抜けたのには参りました（爆）。前途多難が予想されますが、何とかスムーズに生活を立ち上げたいものです。

ちなみに、ぞうきんやゴミ箱などの小物はすべてダイソーで揃えました。価格は日本と異なり、100円ではなく2ドル均一（130円ぐらい）です。お約束の釣り具コーナーをチェックしてみると、なぜかメバル釣と書かれた針が大量に売られていて、ついでに写真のような餌木もありました。

「エギスパート」という安易な名前が、かすかに哀愁を漂わせています（笑）。でも、アラブストリート周辺の釣り具屋に行けば1.3ドルで普通の餌木（ただし中国製）が買えるので、お得感はまったくありません。同じ物が日本で売られているのかどうか分かりませんが、動きはいざ知らず見た目の美しさについ手を出してしまいました。

火曜日には船便が届き、シーバス用タックル一式が手元に揃うことになります。最近アオリは不調ですが、とにかく何か魚の姿が見たいですね。

未だかつて経験したことのないボーズの嵐に見舞われ、若干傷心気味のnuemiです。おまけに正式住居が決定したので、賃貸借契約を結んだり家具を選んだりと週末はバタバタしっぱなしで、ルアーを投げる時間がなかなか取れません。そんな中、小旅行がてら新しい釣り場を探索に行ってきました。

まずは東へ進路を取ると、30分弱で穏やかな砂浜が見えてきました。

ハンモックを吊るして昼寝したくなるような雰囲気です。テントを張っている家族連れもポツポツいます。

ヤシの実落下に注意。

肝心の海はやや濁っていますが、ヒラメ、コチ系が居そうな雰囲気。波の立ち方を見る限り、意外と水深があるかも知れません。

次に西へ戻り、迷いながらも沖に突き出た埋立地へ到着。

7,8mほど沖から深く落ち込んでいるようで、ちょい投げでヒイラギのような魚がポロポロと揚がっていました。真昼間だったので期待薄かなと思いながら、餌木とマイクロワームを投げてみましたが、やはり反応なし。

野良犬もバテ気味の暑さ。夕マズメに狙いたいところですが、用事があったためこれにて退散。

転居した翌週には、日本から嫁が渡航してくる予定です。いろいろ忙しくなりますが、少しずつシンガポールの海に慣れて結果を出したいですね。

相変わらず暑い日々の続くシンガポールです。今日は祝日で会社は休みですが、暑過ぎて日中は何もできません。日本は朝晩かなり冷え込むようになってきたみたいですね。アオリやアジのシーズン真っ盛りといったところでしょうか。

先々週の釣行記をアップしていませんでしたが、結論からいくとまったく異常なしのボーズ。Kさんと短時間しゃくりましたが、波風が半端ではなくエギングどころの騒ぎではありませんでした。写真ではあまり迫力は伝わりませんが、シーバス日和といった海況。やはり男祭りは荒れる運命なのか？

夕日を見ながら、穏やかな日に再リベンジを果たすことを誓う。ついでにアジや根魚が居てもおかしくない雰囲気なので、マイクロワームや極小ジグヘッドも用意しておかなくては。

そして先週の土曜日。例のアオリが濃いものの水質の良くないポイントへ手堅く出撃してきました。干潮が16時半だったので16時過ぎのソコリ直前を狙おうと思いきや、高速道路の渋滞に巻き込まれてしまい17時過ぎに到着。

いつにも増してヤバそうな水色ですが（汗）、定番のゴロタ浜から餌木を遠投します。こんな日はスローリトリーブが効果的だったかなあと振り返りながらシモリ際を丹念に攻めますが、まったくアタリがありません。ここは鉄板ポイントのはずだが…。

夕日が沈んでからもしばらく粘りましたが、19時半でギブアップ。まったく予想外のボーズに終わりました。先週までの好調さはどこへやら、まったくアタリすらないというのは不可思議です。産卵等、何らかの要因が絡んでいるのでしょうか。まだまだ研究の必要がありそうです。

ちなみに、こちらへ来て初めてCSAのTシャツを着て街を歩きました。特に問題は無かったのですが、高校生らしき男子一名が後ろから追い抜きざまに私の顔を3秒ほど凝視していました（爆）。やっぱりクレイジーな奴と思われたのでしょうか？