The Second Bite

中紀でのルアーフィッシング&魚料理

みかんモノレール 

三連休の初日は、避暑を兼ねて海ではなく山へ足を伸ばしてきました。

県境を越えて奈良県へ入り、私の生まれ故郷のそばを通過してとある山へ。
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モノレールの線路。もともとは山で収穫されたみかんを運ぶために設置されたのでしょうが、これを改造したものに乗って登っていきます。
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運転手のおじさんの頭が入っていますが(汗)。実は小さい頃はコレに乗りたくて仕方がなかったのです(爆)。
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標高が高く天気も良くて気分は最高。
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ガタゴト揺られて約5分。上からの眺めは美しかったです。
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とまあ、これだけではただのモノレールマニアの日記で終わってしまうので、帰る途中で小さな養殖釣り場にて軽く竿を出してみました。
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太い竹竿、玉浮きに餌はイクラという定番のタックル。20匹ほど目の前で放流されたので、魚が居るのは確実(笑)。
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最初は勝手が分からず苦戦しましたが、何とか1匹キャッチ。たかが養殖ニジマスと侮ること無かれ。浮き下や流すラインを間違えば、まったく口を使ってくれません。
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とまあ、偉そうなことを書きましたが、ヘッポコ嫁は私の苦労も知らず、簡単に1投目から釣っていました(汗)。
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結局、1時間ちょっとで12匹お持ち帰り。どう料理すべきか迷いましたが、「俺は燻製になりたいんだー!」というニジマス達の声を無視して、6匹はただの干物となる運命に(爆)。残りはムニエルか香草焼きにする予定です。
[ 2008/07/20 09:11 ] その他 | TB(0) | CM(14)

カツオ違いですが 

この前は初カツオをタタキにして食しましたが、今回はスマガツオ300円という値札を見て思わずバイトしてしまいました。でも持ち帰ってよく見ると・・・。
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これはハガツオですな。ちゃんと確認せずに買ってしまった私も私ですが(汗)。細身で脂も少なそうだったので、三枚におろし軽く表面をあぶってサラダに入れました。
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野菜でカモフラージュ作戦は大成功(笑)。フルーツビネガー入りドレッシングを使ったのでさっぱりとした口当たりです。

そして泉南の夏と言えばアナゴ。しばしば天ぷらにして食べるのですが、今回は無理やり「アナゴ・ナス・オクラ天ぶっかけうどん」に仕立て上げました。見た目はどうしようもなく貧弱なのですが、味は大丈夫なのか?
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予想以上の旨さに満足。レモン、しょうが、大根おろしが、個性の強い具をうまくまとめているような気がします。

料理はともかく日中アジングの特集記事はどうなった!というクレームがそろそろ届きそうですね(爆)。しかしながら、まだご紹介できるような域にまで達していません。「釣れた」ではなく「釣った」という形で数が出れば、説得力の伴なった記事が書けるのですが。一応、ストラクチャーとロッドアクションを中心にまとめる予定です。
[ 2008/07/12 21:11 ] 料理 | TB(0) | CM(13)

前哨戦ということで 

さて、今回は久々にソニックさんとの釣行です。本当は釣り男さんを交えて中紀男祭り?を開催する予定でしたが、なかなか三人の都合を合わせることができなかったので、とりあえず前哨戦ということで二人でアジとカマスの様子を見に行ってきました。

15時前に前回も訪れた由良の波止へ到着。潮位が低く、どんよりとした雰囲気は相変わらずだ。私はメタルジグ、ソニックさんはワームで早速チェックを開始。ダイソーの100円メタルジグを早巻きしてみるが、カマスのチェイスは無し。まだ時間が早過ぎるのかなあと思っていると、ソニックさんがいきなり良型アジをキャッチ。
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ボトムをスローに攻めていたらヒットしたとのこと。禁断の激臭ベビーサーディンを使っているとはいえ、この時間帯に引きずり出すのはさすが。ならばと、私も激臭サンドワームを取り出して自作ジグヘッドに装着。やや濁りが入っているものの点々とシモリが見えるので、その付近をしつこく探っていると見事にヒット。
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確かに前回釣行では、「待望のブサイクがヒット」と喜んで書いていたけど。その後も、ひたすらベラベラベラ。一方でソニックさんは、何度かチヌらしき大物をばらしたみたいだ。同じ場所で釣っているのに、こうも差が出るとは。

そうこうしているうちに16時を過ぎ、ようやくカマスが回遊してきた。木屑類のゴミが浮遊していてフックの多いプラグは扱い辛いので、メバームを中層でダートさせているとガツンとヒット。まだサイズは小さいが獰猛さは親譲り。ようやくキープ解禁となったので、ありがたくクーラーへ収納させてもらう。
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ソニックさんもワームでヒットさせているが、ラインブレイクが続出。同じ2.5lbを使っているというものの、ナイロンとフロロで差が出てしまうようだ。それでも意地の一匹。
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ところが、あっという間にカマスの群れは消え、足下に群れていた小魚も居なくなってしまった。ならばと、大遠投してベラ覚悟でボトムをスローに引いていたらようやく私にもアジがヒット。光量が少なく濁りも多い目だったので、激しいアクションを入れない方が良さそうだ。
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ソニックさんは捨て石周辺で小ガシラを連発。しかし、ベラに口を使わせずにガシラのみを掛けるのは実に不思議。根本的に私とロッドアクションが異なるのだろうか。
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期待に胸を膨らませていた夕マズメは、まったく潮が動かずに不発。やむなく別の波止に移動してみたが、すでに時合を過ぎており、シラスミノーのスローリトリーブで何とか一匹カマスをキャッチしたのみ。
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日没後はアジング釣り場へ移動。街路灯が消えているのを気にしながら竿を出してみるものの、一面が豆アジで埋め尽くされていて意気消沈。それでも、私が別の釣り場のことを思案している間にソニックさんがキャッチ。周りのサビキ師が釣っているのもこんなサイズばかりのようだ。
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次に、前回も訪れた漁港に隣接した狭いポイントでアジの有無をチェック。定番のミートネールをキャストすると、早速一投目のフォール時から反応がある。ところが、手の打ちようがないぐらいのショートバイト。スクリューテールグラブに変えても状況は変わらない。そんな中、気配を殺しながらキャストしていたソニックさんにヒット。
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ワームはマーズのストレンジャー。どうも他のワームではフッキングまで至らないようだ。ご好意にあずかり、私もストレンジャーを使わせていただくと一投目からヒット。二人で釣っていると、その日の当たりルアーに辿り着くまでの時間が格段に短縮される。
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その後も二人でバタバタとまとめ釣りしたが、元来狭い場所なのですぐに反応が鈍くなってしまった。それでもソニックさんは、ニュータックルで電撃フッキングを入れまくり10匹以上釣ったようだ。私は簡刺しワームにチェンジして2匹追加。
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キープ分は何とか確保できたので、その後はプラグやメタルジグも一通り試してみたが、超ショートバイトのみでほとんど相手にされず。ハード系でコンスタントにアジが釣れるようになれば、もっと楽しくなるだろうに。

いつの間にやら時刻は22時半。ひとしきり満足したが、泉南あたりも覗いてみようという話になり、国道を北上。ところが、峠の途中で警察に呼びとめられた。少し物々しい雰囲気。何事かと思いきや、事故で道が塞がり復旧までに1時間以上かかるとのこと。ああ・・・。

雨男が二人揃うと、マイナス×マイナスでプラスになって晴れたとか冗談を言っていた直後にこの災難。ちなみに十数年この峠を行き来しているが、通行止に遭遇するの初めて。ものすごい確率(爆)。やっぱりマイナスはマイナスか? 

迂回したせいで大きく時間をロスしてしまったが、24時ごろに街路灯が照らす大きな漁港へ到着。潮が澱んでいて先行者も苦戦している様子。おまけに、水深があり透明度の低いポイントはもっとも苦手なシチュエーションだ。

ソニックさんはさすが場慣れしているらしく、淡々とワームをキャストし底をスローに攻めている。そして、潮が動き始めた直後にアジをキャッチ。
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私が超ショートバイトに苦戦している中、さらにヘチ際でメバルもヒット。うーん、しばらく釣りに行ってないという言葉が信じられないぐらいシャープな合わせの動作だ。
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これは同じやり方では太刀打ちできないと判断し、爆釣JIGで岸壁ジギングもどきを行うことに。底まで沈め、アクションを入れずにスローに巻き上げていると、1投目からかすかな反応。ゆるりと合わせを入れると、まるでゴミのような感触。
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その体でルアーに喰らいつくとは上等。変な模様だけど一応メバルのようだ。最小記録&メタルジグでの初メバル(汗)。二人とも脱力感に抗うことができずこれにて納竿。
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ソニックさん、お忙しいところ車まで出していただきありがとうございました。予想以上にコンディションが厳しく、思うように釣果を伸ばすことができませんでしたが、いろいろヒントになることが多く楽しい釣行でした。次は三人での男祭りに期待!


日時:
2008年7月5日(土)15:00 〜 6日(日)01:30

釣果:
アジ:  20cm前後 7匹
カマス: 20cm前後 5匹
その他、ベラ、メバル

タックル:
ネオバーサル562ULRS+バイオマスター1000

ヒットルアー:
メバーム、ロッキースラッグ、スクリュテールグラブ、ストレンジャー、簡刺しワーム、シラスミノー、爆釣JIG
[ 2008/07/06 19:14 ] カマス | TB(0) | CM(12)

カツオのタタキをひと工夫 

本年も旬の味、初カツオを調達してきました。もう毎年恒例になっていますね。
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ただ、普通に調理しても面白くないので、ポン酢をひと工夫。テレビの料理番組で紹介されていたのを参考にしたのですが、ポン酢としょうが汁をゼラチンで固めました。
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これをマドラーでかき混ぜ、レモン汁とゆず胡椒を加えて味を調えれば出来上がり。薬味は玉ねぎとブロッコリースプラウト、青ねぎ、こんがり揚げたにんにくです。
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うん。切り身は水っぽくならないし、にんにくの香ばしさもいい味出してます。やっぱり手間をかけるとその分美味しくなりますねえ。来週から釣魚キープ解禁なので、アジやカマス料理も頑張ります。
[ 2008/06/28 20:27 ] 料理 | TB(0) | CM(12)

釣り物が増えてきました 

忙しかった仕事も一段落し、天気もそれほど崩れそうになかったので、いつものごとくアジング検証&小物釣りに行ってきました。

今回は少し早く16時前に由良へ到着。サビキ師が数人居るだけで閑散としている。まだ時間が早いので、軽く外道を狙って遊ぶことに。メバームを沈み根の際へ落とし込み、ふわりふわりと動かしていると早速反応がある。
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ここ数日の雨の影響か若干濁りが入っているので、ルアーの動きが目で追い辛い。それでもフグの猛攻を避けながらガシラを数匹キャッチ。スクリューテールグラブにチェンジしさらに調子に乗って動かしていると、待望のブサイクがヒット。
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なぜか一仕事を終えたような気分になる。いやいや、本命狙いはこれからだ。まだ潮位は低いままだが、ロッキースラッグ&自作ジグヘッドのコンビでアジのチェイスを確認する。すると5投目ぐらいから細長い魚が数匹ついてくるようになった。アジに代わってようやくカマスが回り出したか。

ただ、どれだけアクションを変えても口を使ってくれない。思い切ってワンダー45にチェンジし、イレギュラーダートを入れながら巻いてみると、さらに激しく追ってくるのだがヒットに至らない。まだサイズが小さいので厳しいかなと思いながらガンガン巻いていると、ようやくゴツンとヒット。サイズの割りに結構引くと思いきや。
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なぜか良型のアジ。がっちりとフロントフックに掛かっている。時刻は17時ジャスト。今後の日中アジングの戦略に一石を投じる獲物か。今回もリリース期間中なので、泣く泣く海へ返す。その後も同様のアクションで攻め続けたが何も追ってこなくなったので、スクリューテールグラブに戻す。

そして5投目。表層をリズミカルに動かしていると横からひったくるようなアタリが。慎重に寄せてくると、アジを狙っていたつもりが本年初のカマス。まだ鉛筆サイズだが、面構えはなかなかのもの。その後もポツポツとカマスを追加する。
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ワーム以外にも、シラスミノー、ジェイド、ラパラCD-5なども試してみたが、アタックしてくるもののうまくフッキングしてくれない。もうしばらくは小さ目のルアーを使った方が良さそうだ。
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それでも粘りに粘って、ダイソーの100円メタルジグをジャカジャカ巻きして3匹連続キャッチ。塩焼きにしたら旨そうだが、これも魚体に触れないようにしてリリースする。例年に比べてシーズンインが遅れ気味のようだが、7月以降が楽しみ。

夕暮れ後は流れ込みの近くへ移動し、バグアンツでチヌを狙うことに。尋常でない数のボラが跳ねているのが気になるが、根気良く底を探っているといつもの相棒がヒット。やっぱりチヌは居ないのかなあ。
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雨が次第に強くなってきたので、前回大苦戦した常夜灯下のポイントで締めくくることにする。まずはスクリューテールグラブをキャストすると、難なく2投目でアジがヒット。ミートネールに変えても同様にヒット。

ただ、アタリの出方が厳寒期のようにモヤッとかモゾッとしている。これは電撃フッキングの練習に好都合。ルアーの動きに違和感が出た瞬間に合わせを入れると、グィーンとアジの心地良い引きが竿を通して伝わってくる。サイズも22cm前後に成長していて、ファイトもなかなか面白い。
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最後に一段と激しくなった雨の中、無名のワームを四方八方に投げていると、捨て石の際でベビーメバルがヒット。これにて期せずして五目釣り達成。あまりアジング検証になっていなかったような気がするが、いろいろ楽しめたということで21時に納竿。
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という訳で、3回連続で大雨の中の釣行となってしまい、雨男ぶりが見事証明されてしまいました(笑)。次回は7月4日か5日に出撃予定ですが、天気が持ち堪えてくれればアジもカマスもかなり有望です。


日時:
2008年6月21日(土)16:00 〜 21:00

釣果:
アジ:  22cm前後 8匹
カマス: 20cm前後 6匹
その他、ガシラ、メバル、ベラ

タックル:
ネオバーサル562ULRS+バイオマスター1000
ファメロVF-W68+バイオマスター2000PGS

ヒットルアー:
スクリュテールグラブ、メバーム、ミートネール、無名ワーム、バグアンツ、ワンダー45、ダイソーの100円メタルジグ
[ 2008/06/22 01:01 ] カマス | TB(0) | CM(13)
 プロフィール

nuemi

Author:nuemi
大阪府在住の36歳。以前はシーバスやヒラスズキを中心に狙っていましたが、最近は中紀をベースにライトゲームを楽しんでいます。魚料理も修業中!

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