The Second Bite

魚は何処へ? 釣れなきゃ魚屋で調達だ!

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一丁上がり 

もう、アジ料理のブログと思われても仕方がないようなアジへの傾倒ぶり。「休み明けはいつもやん」という声を気にしながらも懲りずに紹介。いろいろ試してきたが、寿司をまだ作っていなかったということで。


P1010133.2.jpg


分かりにくいが、22,23cmのアジをまるまる使って作成。11個がかなり巨大。見た目はそれなりに美しいが、大き過ぎて口に入れるのが大変だ。


 


結局7カン食べてしまい、お腹がパンパンに。でもDHAの大量摂取に成功したので良しとしよう。

[ 2006/10/16 21:09 ] 料理 | TB(0) | CM(5)
おひさしぶりです
もはやアジ漁師ですね

こっちはへっぽこイカ漁師になってます

しゃくれどもハナイカばかり・・・

小さすぎてまな板に縦置きしてます

[ 2006/10/16 21:50 ] [ 編集 ]
こんにちは
Funkyおやぢと申します
書き込みは始めてですが
いつも楽しく読ませてもらっております。

また、お伺いします
[ 2006/10/18 22:04 ] [ 編集 ]
Funkyおやぢさん

こんばんわ。こんなマニアックなブログを楽しく読んでいただけるのは嬉しい限りです。今週末こそはアジ以外のネタをアップするつもりですので、あまり期待せずに?待っていて下さい。
[ 2006/10/18 22:25 ] [ 編集 ]
マニアック大好きですよ(笑)
文体がスバラシイのでいつも感心しております。

リンク貼っていいでしょうか?
[ 2006/10/19 06:11 ] [ 編集 ]
Funkyおやぢさん

リンク大歓迎ですよ。これでいよいよ東京進出か? 私の方も "Play That Funky Fishing!" をリンクさせていただきます。レイアウトが整っていて非常に綺麗なブログですね。
[ 2006/10/19 20:30 ] [ 編集 ]
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nuemi

Author:nuemi
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